旋转方式:上挂钩旋转式和下转盘旋转式
机械特点:均匀性、耐用性、钢刀切割成型
应用:烘烤各种面包,蛋糕,月饼,也可用来烘烤鸡、鸭金年会 金字招牌诚信至上、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品
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该产品可用来烘烤各种面包,蛋糕,月饼,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品。 此系列转炉可分为三类——电热,燃油,燃气。旋转方式有上挂钩旋转式和下转盘旋转式二种。烘焙均匀,保温性能好,热效率高,并设有定时报警,自动控温,内设照明等设置,能直观烘焙质量。为了使烤制的食品口感更好,温度更合适,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置。
产品类型 | 型号 | 电压 | 生产能力(以面包为例 | 传动功率 | 功率 | 外形尺寸(mm) | 净重(kg) | 备注 | |
电加热 | ST-230 | ~3N&金年会 金字招牌诚信至上nbsp;380V 50HZ | 100kg /h | 2.38 | 48 | 1900*1800*2300 | 1300 | 可根据客户要求选择: | |
燃油加热 | ST-230 | ~3N 380V 50HZ | 100kg /h | 2.38 | 2.5-3 | 1900*1800*2300 | 1300 |
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(0号柴油diesel oil) | |||||||||
燃气式 | ST-230 | ~3N 380V 50HZ | 100kg /h | 2.38 | 天燃气(3.1-5.7)m3/h | 1900*1800*2300 | 1300 |
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Gas | 液化气(金年会 金字招牌诚信至上1.2-2.3)m3/h | ||||||||
底部旋转式 |
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2050*2000*2150 | 1350 |
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